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万年红双螺旋洗面机的结构是在一个双U型的机壳内,装有2个旋向相反的螺旋推进搅拌器,转速为40转/分,推进方向可调,排浆时把面筋团推向后方,浆料有3层出口,从上往下,依次排出,待洗涤结束,浆料排完后。启动螺旋轴,把面筋从机壳端面出口,把湿面筋推出。面筋怎么洗的?怎么才能洗面筋?一般都是个人才会问到的问题,万年红毛经理研究专注洗面筋项目多年。
深知洗面筋的工艺,依照人工洗面筋的原理,公司在14年前就获得了双螺旋洗面机的实用新型 ,以公司10包面粉洗面筋机为例,250型每次投面粉10包(250公斤),用水量一般为面粉重量的1/2,软质小麦面粉和成的面团容易碎裂、撕开,应少加些水,水温须在20℃左右,根据水质情况,有时可加入约0.5%的食盐以促进面筋的形成。加水到双螺旋中间凸出点一样高度, 次使用时,要少放一些水,水平面不到双螺旋突出点,缺3mm,这样给后期操作留下空间。水加注后,投入10袋面。每袋25公斤装,开启螺旋向前5-8转,停下来启动后转,向后5-8转,这样各运转5次,面已搅拌均匀,向电机方向运转,形成面团翻动,看到面团外表光滑。

洗面筋机-水烙馍机每一处都是匠心制作



不锈钢洗面机的洗面速度特别快,而且自动洗面系数高,操作人员只需将干面粉直接倒入洗面桶内,不锈钢洗面机便可自动完成从和面到洗面的全部工序,不锈钢洗面机全机采用不锈钢制成,让洗面机更易清理,让洗出的面浆和面筋干净,卫生,符合 卫生标准,所以无论从材质、外观结构、生产工艺、性能各方面考虑。
万年红不锈钢洗面机都是生产面筋的好帮手。因为我们万年红机械的用户们一定需要我们做的更加多,做的更加好,我们万年红机械也一定能够为用户们提供更加优异的洗面机设备.使我们能够长久而愉快的合作下去.使我们的用户们拿到更加好的收益,也使我们自身的努力,创造出更加大的价值.自动化的生产应经被应用于各个行业,也是生产力提高的表现,生产效率高获利也多,也越来越多的被商家认可,像现在的洗面机也在朝着机械化生产发展,机械化生产的洗面跟传统的没有任何区别,洗出的面筋更加劲道,他们把面和水,时间控制的都很好,节省了人力也保证了洗面在生产的时的熟度。面轴和面桶在电机的带动下进行反向不等速的转动,达到对面团揉搓挤压的目的。




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